Thummerer Pincészet
Vili Papa Egri Cuvée Superior (2018)
Bírálati lap
Borprofil
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes,
tiszta,
tükrös/fényes,
tükrös/fényes,
tiszta,
Színintenzitás
mély,
mély,
mély,
mély,
Színárnyalat - fehérborok
Színárnyalat - vörösborok
bíbor,
tinta színű,
bíbor,
rubinvörös,
rubinvörös,
Színárnyalat - rosé borok
Animális aromák
pézsma,
bőr, nyers hús,
Balzsamos/gyógynövényi aromák
édesgyökér, eukaliptusz,
cédrus,
Fás/pirított aromák
csokoládé,
csokoládé, dohány, füst, kávé, pörkölt fa, vanília,
karamell,
csokoládé, kakaó, keksz,
Fűszeres aromák
bazsalikom,
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs, dió, meggy,
aszalt füge,
Vegetális aromák
diófalevél,
dohánylevél,
Struktúra
kiegyensúlyozott,
kiegyensúlyozott, összetett savszerkezet,
kiegyensúlyozott,