« vissza


Thummerer Pincészet

Egri Bikavér Grand Superior Nagy-Eged dűlő (2018)

Borvidék
érem

Bírálati lap
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Tisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
-
Harmónia / Összbenyomás

Borprofil
Intenzitás
10 / 6
Édesség
10 / 2.5
Testesség
10 / 5.83
Sav
10 / 5.17
Csersav
10 / 5.5
Újfás érlelés
10 / 5.17
Komplexitás
10 / 6.17
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes, tiszta, tiszta, tükrös/fényes, tükrös/fényes, tiszta,
Színintenzitás
közepes, mély, mély, mély, mély,
Színárnyalat - fehérborok
Színárnyalat - vörösborok
gránátvörös, gránátvörös, rubinvörös, tinta színű, rubinvörös, téglavörös, rubinvörös,
Színárnyalat - rosé borok
Animális aromák
Minerális aromák
kréta, vulkáni talaj,
Balzsamos/gyógynövényi aromák
Fás/pirított aromák
vanília,
Fűszeres aromák
fehérbors, feketebors,
Gyümölcs aromák
aszalt szilva, meggy,
Vegetális aromák
Virág aromák
Struktúra
élénk, összetett savszerkezet, kiegyensúlyozott, kiegyensúlyozott, finom, kiegyensúlyozott,