Küllem - tisztaság

tükrös/fényes, tükrös/fényes, tükrös/fényes, tiszta, tiszta, tükrös/fényes,

Színintenzitás

mély, közepes, közepes, halvány, közepes, mély,

Színárnyalat - fehérborok

borostyán, aranysárga, szalmasárga, szalmasárga, citromsárga, borostyán, aranysárga,

Színárnyalat - vörösborok

Színárnyalat - rosé borok

Animális aromák

Minerális aromák

nedves kő,

Balzsamos/gyógynövényi aromák

Fás/pirított aromák

Fűszeres aromák

fahéj,

Gyümölcs aromák

füge, túlérett szőlő, aszalt gyümölcs, aszalt sárgabarack, feketeszeder, aszalt sárgabarack, birsalma, aszalt füge,

Vegetális aromák

Virág aromák

méhviasz, hársfavirág, méz,

Struktúra

összetett savszerkezet, élénk, finom, lágy,