Dr. Gál Lajos
Kántor-tag Egerszóláti Olaszrizling Grand Superior (2021)
Bírálati lap
Borprofil
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tiszta,
tükrös/fényes,
tükrös/fényes,
tükrös/fényes,
tiszta,
tiszta,
Színintenzitás
közepes,
közepes,
halvány,
halvány,
közepes,
Színárnyalat - fehérborok
citromsárga,
citromzöld,
citromsárga,
citromsárga,
citromsárga,
szalmasárga,
Színárnyalat - vörösborok
Színárnyalat - rosé borok
Minerális aromák
kréta,
sós,
Balzsamos/gyógynövényi aromák
boróka, citromfű,
Fűszeres aromák
ánizs,
csillagánizs,
Gyümölcs aromák
birsalma,
citrom,
aszalt gyümölcs, citrom,
trópusi gyümölcsök,
ananász, birsalma,
Virág aromák
fehér virágok,
Struktúra
finom, összetett savszerkezet,
lágy,
kiegyensúlyozott,