« vissza


Dr. Gál Lajos

Sík-hegy Egri Bikavér Grand Superior (2018)

Borvidék
érem

Bírálati lap
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Tisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
-
Harmónia / Összbenyomás

Borprofil
Intenzitás
10 / 6.17
Édesség
10 / 3.33
Testesség
10 / 6.17
Sav
10 / 5.83
Csersav
10 / 5.5
Újfás érlelés
10 / 5.67
Komplexitás
10 / 6.5
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes, tiszta, tiszta, tükrös/fényes, tükrös/fényes, tiszta,
Színintenzitás
közepes, mély, mély, mély,
Színárnyalat - fehérborok
Színárnyalat - vörösborok
gránátvörös, gránátvörös, rubinvörös, rubinvörös, rubinvörös,
Színárnyalat - rosé borok
Animális aromák
Minerális aromák
vulkáni talaj,
Balzsamos/gyógynövényi aromák
Fás/pirított aromák
csokoládé, kávé, csokoládé, kakaó, kávé, füst, kakaó,
Fűszeres aromák
fahéj, feketebors,
Gyümölcs aromák
aszalt szilva, aszalt szilva, meggy, aszalt szilva, aszalt szilva,
Vegetális aromák
Virág aromák
Struktúra
kiegyensúlyozott, élénk, kiegyensúlyozott, kiegyensúlyozott,